在南京都是哪些人爱点外卖？ 65%是25—35岁的白领、大学生

周周

中国江苏网讯 动动手指头，食物送到家，在互联网时代，越来越多的事情通过手机来解决，包括食物。时下是酷暑，外卖成了“宠儿”，在便捷的同时，大家不免有一些担忧：这些外卖的安全系数高吗？食品专家提醒，食物从出锅到吃进肚子里最好不要超过两个小时，尤其是夏天，搁置时间越久越不安全。

现在大街小巷时常看到外卖骑手的身影，究竟是哪些人爱点外卖？在昨天的南京食品安全周上，“饿了么”APP大数据统计显示，在南京，点外卖的消费者中有65%是25—35岁人群，集中在高校学生、白领等群体，每份单价在35元左右，点餐高峰期则是上午11点、下午6点。

食物最基本的要求就是安全，苗虹博士告诉记者，食物从出锅到吃进肚子里最好不要超过两个小时，尤其是夏天，搁置时间越久越不安全。“因为外卖需要经过配送环节，中间势必需要一定的时间，所以拿到食物后建议大家尽快食用。如果繁忙没有及时吃，那么建议加热后再食用，这样比较安全。”

南京市食药监局副局长华文表示，食品安全无小事，关乎每一位市民的身心健康，这次食品安全宣传周通过让企业参与，让全社会来共同监督，实现食品安全全社会共治。

实习生 金珊珊 通讯员 罗渐 记者 戚在兵