冰凉一夏！江苏肉价持续回升 冷饮优惠幅度明显

周周

7月9日上午，江苏省物价局召开新闻发布会，通报了近期全省重要商品价格运行情况。近期江苏主副食品价格总体下行，工业生产资料价格小幅震荡，农业生产资料价格涨多跌少。

凤凰网江苏获悉，从近期市场热点动态来看，主要有四个特点：一是肉价持续回升；二是蒜价低位运行；三是新小麦收购价格略有上升；四是部分冷饮价格优惠幅度明显。

江苏省物价局价格监测中心主任陆波介绍，近期江苏主副食品价格总体下行粮油价格稳中略降。猪肉价格有所上涨，而牛羊肉价格小幅下降。鸡蛋价格略有回落，淡水鱼价格有升有降。

7月3日，全省生猪平均出场价格为每50公斤558元，较本年最低位（5月15日）上涨13.9%，较上月同期（6月5日）上涨2.6%。全省猪粮比价为5.07:1，仍处于蓝色预警区间（价格轻度下跌）。自5月下旬以来，猪肉零售价格也持续上升。7月5日，全省精瘦猪肉平均

零售价格为每500克13.06元，较本年最低位（5月20日）上涨4.1%，较上月同期（6月5日）上涨2.4%。

同时，蔬菜价格以降为主。全省监测的32种蔬菜价格25降7升，水果价格跌多涨少。7月5日，全省监测的蒜头综合平均零售价格为每500克(下同)4.13元，月环比下降3.1%，年同比下降23.1%。常州凌家塘蒜头批发经营户介绍，入夏以来，蒜头批发价格急速下滑。南京众彩批发市场价格监测数据显示，7月6日，新干蒜（山东产）批发均价为1.3～1.4元；新干蒜（徐州产）批发均价为1.5～2.1元，相较去年同期2～3.4元的统货批发价格跌幅较深。

受白砂糖、巧克力等原材料成本上升影响，部分冷饮价格同比有所上涨。物价部门分析，尽管如此，当前正值冷饮销售旺季，多地超市促销活动较多。后期随着气温上升，冷饮厂商或将加大促销力度。（潘文茜）